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【支持香港製造】香港懷舊零食推介 - 5款鹹味小食

 香港懷舊零食及傳統小食推薦
今天介紹一般超市沒有發售的香港懷舊零食, 使更多市民可購買made in HK的產品!

不少香港老字號糕餅店、零食店都有很多甜點款式, 而鹹味零食就相對較少, 有時在家中看電影、煲劇、喝啤酒時, 總想配點鹹香一點的小食, 或許以下幾款零食或會合你心意!

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  【火炭順香園 - 雞仔餅】

香港懷舊零食及傳統小食推薦:雞仔餅

順香園餅家有三十多年歷史, 在香港有自家的唐餅製作工場, 招牌唐餅是手工馬仔和嚤囉酥, 但其實它的雞仔餅也很好吃。

菠蘿包中沒有菠蘿, 雞仔餅中也沒有雞仔; 雞仔餅的餡是用肥豬肉、五仁、南乳製成, 鹹中帶甜。而順香園的雞仔餅與傳統較硬身的雞仔餅不同, 它的雞仔餅煙韌有咬口, 口感比較軟糯。

產品新鮮製造, 不含防腐劑, 食用期較為短。

價錢: $8.9/ 5塊
▶ 購買網址: https://www.ztore.com/tc/product/chicken-pie


 【鯉魚門紹香園 - 蝦春卷】

 香港懷舊零食及傳統小食推薦:鹹味小食

鯉魚門紹香園在香港已創立五十多年, 由鯉魚門鐵皮寮屋小店開始一直堅持製造高品質食品, 最有名的是核桃果子。
這款蝦春卷以傳統春卷工藝製造, 用春卷皮加上蝦乾粉, 放入焗爐內焗製, 避免油炸, 相對健康卻又十分脆口。

 價錢: $24.5 / 113g
 ▶ 購買網址: https://www.ztore.com/tc/product/crispy-shrimp-roll


 【鯉魚門紹香園 - 惹味魷魚絲】

香港懷舊小食及經典零食推薦:鹹味小食

鯉魚門紹香園除了上述的蝦春卷外, 更有惹味魷魚絲! 魷魚絲非常惹味, 香辣煙韌, 不過有些少偏鹹, 配一杯果汁或啤酒就最Perfect!

價錢: $24.5 / 113g
 ▶ 購買網址: https://www.ztore.com/tc/product/grilled-shredded-squid


 【陳意齋 - 齋燒鵝】

香港懷舊小食及經典零食推薦:鹹味小食
陳意齋1927年於佛山開業, 其後遷址到香港, 走到現在已有九十多年的歷史了。陳意齋的鎮店四寶分別是蝦子扎蹄、燕窩糕、杏仁餅及薏米餅, 老一輩的香港人都會記得「陳意齋」是看電影必備的高檔零食, 當時更被譽為「天上零食」, 可見其零食界之中的地位。

陳意齋的齋燒鵝本地手工鮮製, 比較鬆脆, 香辣惹味, 一拆開包裝就會「食到唔停口」! (不加防腐劑, 保質期較短。)

價錢: $30.00 / 140g
 ▶ 購買網址: https://www.ztore.com/tc/product/fried-dough


 【陳意齋 - 蝦子花生】

 香港懷舊小食及經典零食推薦:鹹味小食

如果你喜歡吃脆口的零食, 除了上面介紹的齋燒鵝外, 蝦子花生也許會是另一個選擇!

蝦子花生裡面並沒有蝦子, 而是用麵粉、粟粉、雞蛋等造成外層脆漿, 吃個酥脆美味, 裡面又有鹹香的花生, 在家中看電影、煲劇時必備!

*本地手工新鮮製作, 保鮮期較一般花生短。

價錢: $41.50 / 200g
 ▶ 購買網址: https://www.ztore.com/tc/product/crispy-peanuts-1018625


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