▶【點心放題】酒樓、酒店點心放題優惠推介(午市/ 下午茶) .jpeg "抵食8度海逸酒店自助餐環境")
8度海逸餐廳原來也頗大, 座位編排密集, 半個餐廳都坐滿了。不過職員也安排到我們2人坐4人座位, 方便我們1次取回多點食物帶回餐桌上。坐下後態度友善的職員就過來, 詢問我們會揀選要什麼主菜。
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青紅蘿蔔蜜棗瘦肉湯裏面有很多湯料, 但找不到豬肉, 比茶餐廳的例湯好喝, 而青、紅蘿蔔煮得很軟。南瓜忌廉湯頗好喝, 味道很濃郁, 口感頗厚而且喝起來很滑。
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芒果拿破崙很好吃, 菲律賓呂宋芒夠甜又香滑creamy, 拿破崙很酥脆! 建議多留肚吃! 酒店旗下蛋糕店的芒果拿破崙售價$48一件, 所以如果喜歡吃的話, 的確是一個回本位!
甜品除了芒果拿破崙之外, 還有啫喱粒、桂花糕、Oreo芝士餅以及雲石芝士餅。啫喱粒做得比較硬些, 而且也頗甜的, 加了很多糖, 桂花糕清香清甜, 裡面有不少杞子。Oreo芝士餅吃不到芝士味, 就是普通Oreo忌廉蛋糕, 蛋糕部分也不會很乾, 有點朱古力味。雲石芝士的芝士味濃偏酸。
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自選主菜(9選1)
- 6款主菜都不用加錢
- 泰式海南雞、日式雜錦剌身壽司拼盤、焗肉醬千層麵、咖喱牛肉 / 雞伴印度薄餅、醬汁炆蘿蔔豬軟骨配絲苗米及意式香草烤春雞
- 另有3款主菜須加HK$10(再加一即$11)
- 香煎三文魚配檸檬牛油汁(+HK$10)
- 燒特級牛肉(+HK$10)
- 香烤羊架(+HK$10)
我們點了刺身壽司拼盤及燒特級牛肉。大概30分鐘後, 職員推著餐車送來主菜。其他客人大多選擇燒牛肉或羊架, 眼看其他人的羊架賣相不錯。
日式雜錦刺身壽司拼盤
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拼盤有3款刺身和3款壽司, 每款各2件。
- 刺身(三文魚、吞拿魚&油甘魚)
- 刺身厚身但細件。三文魚不太鮮甜, 吞拿魚有些腥味, 油甘魚是3款裏面最好的, 有輕輕的魚油香, 魚質也頗嫩滑。
- 壽司(火炙三文魚壽司、吞拿魚壽司&加州卷)
- 火炙三文魚及吞拿魚壽司頗大size, 整件吃會塞滿口腔那種, 加州卷就小一些。
- 吞拿魚壽司賣相很一般, 味道比吞拿魚刺身好吃, 大概是因為壽司醋掩蓋了少許腥味。
- 火炙三文魚壽司很厚, 燒過後的魚油香味會更突出, 更肥美。雖然壽司上面有很多沙律醬, 但不會蓋過三文魚的味道, 亦沒有很酸。
- 加州卷正常, 青瓜爽脆。
燒特級牛肉
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原本要求7成熟的牛肉, 最後起吃起來覺得是全熟的。牛肉大小約2個的女士拳頭, 牛肉下方是薯菜(西蘭花、椰菜花、蘿蔔和薯角)配上芥末醬。牛肉有厚度, 肉質偏嫩滑, 肉味濃和算Juicy。薯角不油膩又有薯仔香味, 薯菜煮得腍, 配上牛肉燒汁頗好吃的。
自助區
等待主菜期間, 當然是到自助區取食物, 可以任食沙律、餐湯、麵包、水果、甜品以及飲品。整體來說食物OK, 當中最搶鏡的一定是甜品區! 甜品選擇相對多而且質素高!沙律
.jpg "抵食8度海逸酒店半自助午餐沙律")
當天沙律吧有6款選擇,薯仔沙律, 自選配菜有青瓜、蕃茄、粟米、火箭菜及荔枝肉。配料醬汁有千島醬、凱撒沙律醬、芝麻醬、芝士等。最受歡迎的是脆麵包粒, 也時有補充。沙律菜頗新鮮、爽脆, 其他就正正常常, 千島汁偏酸, 個人不喜歡。
餐湯
當天的有2款餐湯是 :中湯是青紅蘿蔔蜜棗瘦肉湯、西湯是南瓜忌廉湯。青紅蘿蔔蜜棗瘦肉湯裏面有很多湯料, 但找不到豬肉, 比茶餐廳的例湯好喝, 而青、紅蘿蔔煮得很軟。南瓜忌廉湯頗好喝, 味道很濃郁, 口感頗厚而且喝起來很滑。
麵包
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餐包也有2款, 法包口感很乾、很硬, 只可浸湯吃。另一款常見嘉頓餐包配牛油比法包更易入口, 香而軟熟。
飲品
飲品選擇只有紅茶、咖啡、鮮奶、凍檸茶。咖啡不推薦, 其他飲品普通酒店水平, 推介紅茶配甜品。甜品及水果
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甜品大家都集中火力拿取招牌甜品芒果拿破崙, 一瞬間就清空數盤, 但酒店也預算到足夠數量,不斷補給, 整段自助午餐時段也持續供應。
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芒果拿破崙很好吃, 菲律賓呂宋芒夠甜又香滑creamy, 拿破崙很酥脆! 建議多留肚吃! 酒店旗下蛋糕店的芒果拿破崙售價$48一件, 所以如果喜歡吃的話, 的確是一個回本位!
甜品除了芒果拿破崙之外, 還有啫喱粒、桂花糕、Oreo芝士餅以及雲石芝士餅。啫喱粒做得比較硬些, 而且也頗甜的, 加了很多糖, 桂花糕清香清甜, 裡面有不少杞子。Oreo芝士餅吃不到芝士味, 就是普通Oreo忌廉蛋糕, 蛋糕部分也不會很乾, 有點朱古力味。雲石芝士的芝士味濃偏酸。
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4款水果是西瓜、菠蘿、哈密瓜和火龍果, 質素OK。
總結
每位不用$200就可以享用酒店自助餐, 今餐也吃得頗愉快, 甜品比主菜優秀, 可以慢慢坐足2.5小時, 有興趣可以來試試看!▶ 【Semi Buffet Lunch】其他抵食半自助午餐優惠推介
半自助午餐預訂詳情
- ▶半自助午餐價錢$170
- 只限週一至週五, 公眾假期除外
- 時間: 12:00pm-2:30pm
- ▶預訂8度海逸酒店半自助午餐優惠
- 地址: 香港九龍土瓜灣九龍城道199號
- 交通: 港鐵宋皇臺站D出口, 步行約8分鐘
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