【奶黃月餅DIY套裝】輕鬆自家製酥皮/冰皮奶黃月餅

 

如果你對奶黃月餅有興趣, 不如試試自家製吧! 自家製的新鮮出爐奶黃月餅, 無論酥皮或是冰皮, 一家大小聚在一起品嚐都非常應節!

經常要排隊買的奶黃月餅其實不難自製, 一樣可以做到又香又滑, 而且今年推出的奶黃月餅DIY set更加方便, 內有月餅模、工具及食材, 可以輕鬆在家製作新鮮奶黃餡, 更有獨立包裝盒, 可以送禮自用!

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套裝詳情

• 自家製奶黃月餅D.I.Y. 套裝可選擇酥皮或冰皮:  酥皮須用焗爐焗, 冰皮即不用焗, 而且顏色較多樣化(套裝內有3款食用色款)。
• 套裝內會配有月餅模具、掃、獨立包裝盒、食譜及所需食材等, 大家只需準備雞蛋及牛油便可, 十分方便。
• D.I.Y. 套裝可到觀塘成業街自取, 或安排順豐到付(約$30以上)。 
• ▶ 訂購網址(KKday): https://www.kkday.com/zh-hk/product/10157

無論選擇酥皮或冰皮套裝都可以自選模款, 一共有6款選擇($198-238), 以下是其中4款:

▿月宮玉兔($218):

▿國色天香($218):

▿立體櫻花($218):

  

▿和風新語($238):

Tips: 自家製酥皮奶黃月餅,先製餅皮再做蛋黃餡餅皮忌過分搓揉至起筋或滲油, 若油分過重出爐月餅的皮和餡會分離。

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▶ 台灣直送微熱山丘鳳梨奶黃月餅: https://www.kkday.com/zh-hk/product/101320

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